シンプル和風の
「大根おあげサラダ」by平野レミ
野菜は毎食欠かさず摂りたいから、手早く簡単！がいいですね。大根、水菜、油あげを使ったシンプル和風サラダです。シャキシャキパリパリ、食感もよく、さっぱりといただけます。お好みでじゃこや青じそ、のりなど入れて、お好きにアレンジしてくださいね。
準備するもの（2人分）
つくりかた
1
油あげ
油をひかずに、両面をこんがり香ばしく焼き、
細切りにする
2
大根、水菜、「1」、A
大根、水菜、「1」を入れ、
Aでよく混ぜ合わせればできあがり
アドバイス
油あげは、ヘラでおさえて焼くと、均等に焦げ目がつきます
