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ギリシャのヨーグルトディップ「ザジキ」

by 平野レミ, 2015.03.20

ギリシャのヨーグルトディップ「ザジキ」

ヨーグルトにきゅうりを混ぜ込んだ、爽やかな味わいのディップ。ギリシャでは定番のソースです。パン、肉のグリル、魚のフリット、お刺身などとの相性は◎。ヨーグルトはしっかり水を切るのがポイントです。おまけの動画もあわせてお楽しみください。

準備するものじゅんびするもの ( 4人分 )

準備するもの

つくりかた

  • 1.

    すべての材料

    つくりかた

    混ぜるだけで完成!
    パンやサラダにつけて召し上がれ

fork

おまけ動画1

『きゅうりの絞り汁を飲もう!』

fork

おまけ動画2

『ヨーグルトの「ホエイ」を飲もう!』

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